第二百一十三章 百人有百味(1 / 2)

见霜降意动,顾清悠耐心劝道:“虽说读书要看天赋,可好的老师也是成功的关键,上京虽不算十全十美,到底人才汇集,到时候他不仅有好的师傅,在一起读书的同窗也不相对要优秀很多,你真的不考虑下吗?”

霜降自然知道上京的好,不说别的,若弟弟有幸跟几个权贵家的少爷成了同学,将来就算科举不成,将来也或可多条出路。

可她有自己的考虑。

虽然比起一般丫头,她的月钱可谓丰厚,但在这寸土寸金的上京,她根本买不起宅子来安置家人。

顾清悠显然也想到这点,说道:“你若是发愁她们的住处,这个好说,咱们新的手工坊那里不是还空了好几间屋子么?往里添点家具,住几个人足够了,只希望你们不要嫌弃简陋。”

“怎么会呢?”

霜降急忙摆手道:“您是没见过我老家的房子,屋顶的洞比碗口都大,晚上躺在床上都能直接看星星看月亮呢!”

但问题在于,她双亲身体不好,根本做不了什么活计,上京东西又贵,她赚的钱送回老家,足以应付所有开支,在上京却不一定了。

再者上京的书孰束脩肯定比家乡贵处几倍,只怕她根本无力承担。

她知道以主子的为人,只要自己坦诚说出这些顾虑,她肯定会帮助自己一一解决,可越是如此,她越不想给主子添负担。

见她低着头,顾清悠隐约也猜到了她的心思,不想给她太多心理压力,便又将话题引到了鸭蛋上:“你让厨娘再多煮几颗鸭蛋看看,若个个如此,便尽数煮好,咱们要预备包粽子了。”

霜降睁大眼睛:“用咸鸭蛋的黄~包粽子?”

粽子不都甜的吗?放上咸鸭蛋黄能好吃?

顾清悠道:“看吧,口味这东西说起来也奇怪,北方人喜欢吃咸,却唯独包粽子都是甜口,而南方喜欢吃甜,连豆腐脑都要放糖,但粽子偏偏就喜欢咸的。”

霜降没去过南方,所以对那边人土风情并不了解,听了这话疑问道:“那您现在包了咸粽子,万一大家都不喜欢怎么办?”

“百人有百味,有人不喜欢,那就必定有人喜欢,多了不说,只要上京有十分之一的人喜欢,那咱们的生意就稳赚不赔。”

而且上京作为大晋经济枢纽,汇集了大量来自天南海北的外地人口,

顾清悠用筷子挑起一丝流沙黄喂给她:“怎么样?香不香?”

“唔唔,好香~”

霜降根本舍不得张嘴,生怕香味都跑出去。

“好吃就行,咱们晚上就用海鸭蛋加餐,吃完饭一起动手剥蛋黄。”

“好嘞!”

霜降乐颠颠的出去,没一会儿又登登登的跑了回来,把着门框露出一颗小脑袋:“可是小姐,若是把蛋黄剥出来,那油不就全淌了吗?”

“不会的,让厨娘把鸭蛋煮好以后,放进水里拔凉,然后再放在冰窖,等里面油凝固了再剥。”

“还是小姐聪明,奴婢这就去!”

粽子馅料种类繁多,顾清悠决定把蛋黄粽做为主打,再做点其他口味的搭配来卖,实在卖不掉,就给工人们分了尝鲜,总之不会浪费。


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